عادات غذائية قد تضر صحتك في رمضان.. احذرها

نبض 365 – يرتكب العديد من الأشخاص أخطاء غذائية تؤثر سلبًا على صحتهم، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والجفاف خلال شهر رمضان المبارك. وتتفاقم هذه التأثيرات على الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.

لتفادي هذه التأثيرات، أوصت الدكتورة آمال فتحي، استشاري السمنة والنحافة في مستشفى “قصر العيني” بمصر، بتجنب بعض العادات الغذائية الخاطئة خلال الشهر الكريم.

من أبرز هذه الأخطاء شرب كميات كبيرة من الماء قبل الإمساك، على أمل تجنب الشعور بالعطش، ولكن الجسم لا يستطيع تخزين الماء بهذه الطريقة. لذلك، من الأفضل توزيع شرب الماء على فترات خلال فترة الإفطار وحتى السحور.

كما أكدت أن تناول الأطعمة المالحة والمخللات في وجبة الإفطار يتسبب في الشعور بالعطش والجفاف خلال النهار، لذا يُنصح بتقليل هذه الأطعمة واستبدالها بالخضروات والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.

وأشارت إلى ضرورة تجنب الإفراط في تناول الحلويات والمقليات عند الإفطار، حيث إن الحلويات تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر، يليه انخفاض سريع يؤدي إلى الشعور بالخمول والجوع. أما المقليات، فإنها تزيد من الحموضة وتؤدي إلى عسر الهضم. من الأفضل أن يبدأ الشخص إفطاره بتناول التمر والماء أو الشوربة، ثم يتبع ذلك بالوجبة الرئيسية.

كما أوصت بتجنب المشروبات الغازية والعصائر الصناعية، إذ إنها تساهم في رفع مستوى السكر بشكل مفاجئ وتسبب الانتفاخ، بالإضافة إلى أنها لا تعوض السوائل المفقودة.

وفيما يخص الكافيين، شددت على ضرورة عدم الإفراط في تناوله سواء في السحور أو بعد الإفطار، لأنه يساهم في زيادة إدرار البول، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالجفاف خلال النهار.

من جانب آخر، حذرت من تخطي وجبة السحور، حيث إن ذلك يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والجوع الشديد طوال اليوم. يُفضل تناول وجبة سحور متوازنة تحتوي على البروتين والألياف، مما يساعد في الحفاظ على مستوى الطاقة طوال النهار.

وأوصت أيضًا بضرورة تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه، التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما أنها تساهم في تحسين عملية الهضم وترطيب الجسم.

أخيرًا، أكدت أن تناول الطعام بسرعة عند الإفطار قد يسبب مشاكل في الهضم والانتفاخ، لذلك من الأفضل تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا. كما أن قلة الحركة بعد الإفطار قد تؤدي إلى مشاكل في الهضم وزيادة الوزن، لذا يُنصح بالمشي قليلاً بعد الإفطار لتحفيز عملية الهضم.